Cookie Policy

Når du besøger vores hjemmeside, indsamles der oplysninger om dig med henblik på at optimere brugeroplevelsen af hjemmesiden. Ved at bruge denne hjemmeside, giver du automatisk samtykke til vores cookiepolitik.


When you visit our website, specific data are collected to optimize the user experience of the website. By using our website, you automatically consent to our cookie policy.


Næringsindhold pr. 100g


Energi::
755 kcal / 3159 Kj
Fedt::
1.1 g
Heraf mættede fedtsyrer::
0.4 g
Kulhydrat::
58.8 g
Heraf sukkerarter::
0.0 g
Kostfibre::
19.0 g
Protein::
23.0 g
Salt::
3.80 g

Papadums in Kongens Lyngby

Selvom det nogle gange bliver kaldt for et brød, er de indiske Papadums mere en slags tortilla, store chips eller kiks. Navnet stammer oprindeligt fra Sanskrit og betyder en fladtrykt disk, men man kan støde på lidt forskellige navne på det i det forskellige sprog, der tales på det indiske subkontinent.

Selvom det ikke er et decideret brød, bliver de nogle gange anset for at være glutenfri alternativer til diverse indiske madbrød som Nan eller Paratha, i det at dejen laves af mel skabt af linser, kikærter, kartofler eller hirse, for blot at nævne nogle af de mange slags mel. Salt og olie tilføjes til at lave en dej, som kan tilsættes forskellige krydderier som chili, spidskommen, hvidløg eller peber. Derfor kan der være stor forskel på hvor stærke Papadums kan være. Dejen kan enten dybsteges eller ristes over åben ild.

Bindias Papadums er lavet på linser og medium stærke med spidskommen og sort peber.

Som er kotyme mange steder i Indien, anbefaler vi altid en eller flere chutneys til vores Papadams. Sammen udgør det nemlig en fantastisk forret og appetitvækker!

Velbekomme!

Prøv vores Papadums i din lokale Bindia på ØsterbroNørrebroFrederiksbergAmagerLyngby og Søborg eller bestil den her.

Aloo Gobi in Kongens Lyngby - Bangan Burtha in Kongens Lyngby - Bombay Mix in Kongens Lyngby - Butter Cauliflower in Kongens Lyngby - Butter Chicken in Kongens Lyngby - Butter Lamb in Kongens Lyngby - Butter Paneer in Kongens Lyngby - Cauliflower Biryani in Kongens Lyngby - Cauliflower Jeera Masala in Kongens Lyngby - Cauliflower Korma in Kongens Lyngby - Cauliflower Madras in Kongens Lyngby - Cauliflower Platter in Kongens Lyngby - Cauliflower Spinach in Kongens Lyngby - Cauliflower Tikka Masala in Kongens Lyngby - Channa Masala in Kongens Lyngby - Chicken Biryani in Kongens Lyngby - Chicken Jeera Masala in Kongens Lyngby - Chicken Korma in Kongens Lyngby - Chicken Madras in Kongens Lyngby - Chicken Platter in Kongens Lyngby - Chicken Spinach in Kongens Lyngby - Chicken Tikka Masala in Kongens Lyngby - Chutneys in Kongens Lyngby - Coca-Cola in Kongens Lyngby - Coca-Cola Zero in Kongens Lyngby - Coconut Tamarind Cauliflower in Kongens Lyngby - Coconut Tamarind Chicken in Kongens Lyngby - Coconut Tamarind Lamb in Kongens Lyngby - Coconut Tamarind Paneer in Kongens Lyngby - Garlic Nan in Kongens Lyngby - Kale Salad in Kongens Lyngby - Kingfisher in Kongens Lyngby - Lamb Biryani in Kongens Lyngby - Lamb Jeera Masala in Kongens Lyngby - Lamb Korma in Kongens Lyngby - Lamb Madras in Kongens Lyngby - Lamb Platter in Kongens Lyngby - Lamb Spinach in Kongens Lyngby - Lamb Tikka Masala in Kongens Lyngby - Lemonade in Kongens Lyngby - Mango Chutney in Kongens Lyngby - Mango Lassi in Kongens Lyngby - Mango Mint Smoothie in Kongens Lyngby - Mattar Paneer in Kongens Lyngby - Nan in Kongens Lyngby - Paneer Biryani in Kongens Lyngby - Paneer Jeera Masala in Kongens Lyngby - Paneer Korma in Kongens Lyngby - Paneer Madras in Kongens Lyngby - Paneer Platter in Kongens Lyngby - Paneer Spinach in Kongens Lyngby - Paneer Tikka Masala in Kongens Lyngby - Papadums in Kongens Lyngby - Paratha in Kongens Lyngby - Pilaoo Rice in Kongens Lyngby - Raita in Kongens Lyngby - Sparkling Water in Kongens Lyngby - Spinach Bhaji in Kongens Lyngby - Spring Water in Kongens Lyngby - Yellow Dal in Kongens Lyngby