Cookie Policy

Når du besøger vores hjemmeside, indsamles der oplysninger om dig med henblik på at optimere brugeroplevelsen af hjemmesiden. Ved at bruge denne hjemmeside, giver du automatisk samtykke til vores cookiepolitik.


When you visit our website, specific data are collected to optimize the user experience of the website. By using our website, you automatically consent to our cookie policy.


Næringsindhold pr. 100g


Energi::
755 kcal / 3159 Kj
Fedt::
1.1 g
Heraf mættede fedtsyrer::
0.4 g
Kulhydrat::
58.8 g
Heraf sukkerarter::
0.0 g
Kostfibre::
19.0 g
Protein::
23.0 g
Salt::
3.80 g

Papadums in Frederiksberg

Selvom det nogle gange bliver kaldt for et brød, er de indiske Papadums mere en slags tortilla, store chips eller kiks. Navnet stammer oprindeligt fra Sanskrit og betyder en fladtrykt disk, men man kan støde på lidt forskellige navne på det i det forskellige sprog, der tales på det indiske subkontinent.

Selvom det ikke er et decideret brød, bliver de nogle gange anset for at være glutenfri alternativer til diverse indiske madbrød som Nan eller Paratha, i det at dejen laves af mel skabt af linser, kikærter, kartofler eller hirse, for blot at nævne nogle af de mange slags mel. Salt og olie tilføjes til at lave en dej, som kan tilsættes forskellige krydderier som chili, spidskommen, hvidløg eller peber. Derfor kan der være stor forskel på hvor stærke Papadums kan være. Dejen kan enten dybsteges eller ristes over åben ild.

Bindias Papadums er lavet på linser og medium stærke med spidskommen og sort peber.

Som er kotyme mange steder i Indien, anbefaler vi altid en eller flere chutneys til vores Papadams. Sammen udgør det nemlig en fantastisk forret og appetitvækker!

Velbekomme!

Prøv vores Papadums i din lokale Bindia på ØsterbroNørrebroFrederiksbergAmagerLyngby og Søborg eller bestil den her.

Aloo Gobi in Frederiksberg - Bangan Burtha in Frederiksberg - Bombay Mix in Frederiksberg - Butter Cauliflower in Frederiksberg - Butter Chicken in Frederiksberg - Butter Lamb in Frederiksberg - Butter Paneer in Frederiksberg - Cauliflower Biryani in Frederiksberg - Cauliflower Jeera Masala in Frederiksberg - Cauliflower Korma in Frederiksberg - Cauliflower Madras in Frederiksberg - Cauliflower Platter in Frederiksberg - Cauliflower Spinach in Frederiksberg - Cauliflower Tikka Masala in Frederiksberg - Channa Masala in Frederiksberg - Chicken Biryani in Frederiksberg - Chicken Jeera Masala in Frederiksberg - Chicken Korma in Frederiksberg - Chicken Madras in Frederiksberg - Chicken Platter in Frederiksberg - Chicken Spinach in Frederiksberg - Chicken Tikka Masala in Frederiksberg - Chutneys in Frederiksberg - Coca-Cola in Frederiksberg - Coca-Cola Zero in Frederiksberg - Coconut Tamarind Cauliflower in Frederiksberg - Coconut Tamarind Chicken in Frederiksberg - Coconut Tamarind Lamb in Frederiksberg - Coconut Tamarind Paneer in Frederiksberg - Garlic Nan in Frederiksberg - Kale Salad in Frederiksberg - Kingfisher in Frederiksberg - Lamb Biryani in Frederiksberg - Lamb Jeera Masala in Frederiksberg - Lamb Korma in Frederiksberg - Lamb Madras in Frederiksberg - Lamb Platter in Frederiksberg - Lamb Spinach in Frederiksberg - Lamb Tikka Masala in Frederiksberg - Lemonade in Frederiksberg - Mango Chutney in Frederiksberg - Mango Lassi in Frederiksberg - Mattar Paneer in Frederiksberg - Nan in Frederiksberg - Paneer Biryani in Frederiksberg - Paneer Jeera Masala in Frederiksberg - Paneer Korma in Frederiksberg - Paneer Madras in Frederiksberg - Paneer Platter in Frederiksberg - Paneer Spinach in Frederiksberg - Paneer Tikka Masala in Frederiksberg - Papadums in Frederiksberg - Paratha in Frederiksberg - Pilaoo Rice in Frederiksberg - Raita in Frederiksberg - Sparkling Water in Frederiksberg - Spinach Bhaji in Frederiksberg - Spring Water in Frederiksberg - Yellow Dal in Frederiksberg