Cookie Policy

Når du besøger vores hjemmeside, indsamles der oplysninger om dig med henblik på at optimere brugeroplevelsen af hjemmesiden. Ved at bruge denne hjemmeside, giver du automatisk samtykke til vores cookiepolitik.


When you visit our website, specific data are collected to optimize the user experience of the website. By using our website, you automatically consent to our cookie policy.


Næringsindhold pr. 100g


Energi::
755 kcal / 3159 Kj
Fedt::
1.1 g
Heraf mættede fedtsyrer::
0.4 g
Kulhydrat::
58.8 g
Heraf sukkerarter::
0.0 g
Kostfibre::
19.0 g
Protein::
23.0 g
Salt::
3.80 g

Papadums in Bellahøj

Selvom det nogle gange bliver kaldt for et brød, er de indiske Papadums mere en slags tortilla, store chips eller kiks. Navnet stammer oprindeligt fra Sanskrit og betyder en fladtrykt disk, men man kan støde på lidt forskellige navne på det i det forskellige sprog, der tales på det indiske subkontinent.

Selvom det ikke er et decideret brød, bliver de nogle gange anset for at være glutenfri alternativer til diverse indiske madbrød som Nan eller Paratha, i det at dejen laves af mel skabt af linser, kikærter, kartofler eller hirse, for blot at nævne nogle af de mange slags mel. Salt og olie tilføjes til at lave en dej, som kan tilsættes forskellige krydderier som chili, spidskommen, hvidløg eller peber. Derfor kan der være stor forskel på hvor stærke Papadums kan være. Dejen kan enten dybsteges eller ristes over åben ild.

Bindias Papadums er lavet på linser og medium stærke med spidskommen og sort peber.

Som er kotyme mange steder i Indien, anbefaler vi altid en eller flere chutneys til vores Papadams. Sammen udgør det nemlig en fantastisk forret og appetitvækker!

Velbekomme!

Prøv vores Papadums i din lokale Bindia på ØsterbroNørrebroFrederiksbergAmagerLyngby og Søborg eller bestil den her.

Aloo Gobi in Bellahøj - Bangan Burtha in Bellahøj - Bombay Mix in Bellahøj - Butter Cauliflower in Bellahøj - Butter Chicken in Bellahøj - Butter Lamb in Bellahøj - Butter Paneer in Bellahøj - Cauliflower Biryani in Bellahøj - Cauliflower Jeera Masala in Bellahøj - Cauliflower Korma in Bellahøj - Cauliflower Madras in Bellahøj - Cauliflower Platter in Bellahøj - Cauliflower Spinach in Bellahøj - Cauliflower Tikka Masala in Bellahøj - Channa Masala in Bellahøj - Chicken Biryani in Bellahøj - Chicken Jeera Masala in Bellahøj - Chicken Korma in Bellahøj - Chicken Madras in Bellahøj - Chicken Platter in Bellahøj - Chicken Spinach in Bellahøj - Chicken Tikka Masala in Bellahøj - Chutneys in Bellahøj - Coca-Cola in Bellahøj - Coca-Cola Zero in Bellahøj - Coconut Tamarind Cauliflower in Bellahøj - Coconut Tamarind Chicken in Bellahøj - Coconut Tamarind Lamb in Bellahøj - Coconut Tamarind Paneer in Bellahøj - Garlic Nan in Bellahøj - Kale Salad in Bellahøj - Kingfisher in Bellahøj - Lamb Biryani in Bellahøj - Lamb Jeera Masala in Bellahøj - Lamb Korma in Bellahøj - Lamb Madras in Bellahøj - Lamb Platter in Bellahøj - Lamb Spinach in Bellahøj - Lamb Tikka Masala in Bellahøj - Lemonade in Bellahøj - Mango Chutney in Bellahøj - Mango Lassi in Bellahøj - Mango Mint Smoothie in Bellahøj - Mattar Paneer in Bellahøj - Nan in Bellahøj - Paneer Biryani in Bellahøj - Paneer Jeera Masala in Bellahøj - Paneer Korma in Bellahøj - Paneer Madras in Bellahøj - Paneer Platter in Bellahøj - Paneer Spinach in Bellahøj - Paneer Tikka Masala in Bellahøj - Papadums in Bellahøj - Paratha in Bellahøj - Pilaoo Rice in Bellahøj - Raita in Bellahøj - Sparkling Water in Bellahøj - Spinach Bhaji in Bellahøj - Spring Water in Bellahøj - Yellow Dal in Bellahøj