Cookie Policy

Når du besøger vores hjemmeside, indsamles der oplysninger om dig med henblik på at optimere brugeroplevelsen af hjemmesiden. Ved at bruge denne hjemmeside, giver du automatisk samtykke til vores cookiepolitik.


When you visit our website, specific data are collected to optimize the user experience of the website. By using our website, you automatically consent to our cookie policy.


Næringsindhold pr. 100g


Energi::
102 kcal / 427 Kj
Fedt::
0.2 g
Heraf mættede fedtsyrer::
0.1 g
Kulhydrat::
23.7 g
Heraf sukkerarter::
19.8 g
Kostfibre::
0.8 g
Protein::
0.7 g
Salt::
0.01 g

Lemonade in København S

Det er ikke uden grund at lemonaden er blevet et globalt fænomen – det her er Bindias frisklavede version inspireret af de utallige soltimer på det indiske subkontinent.

Sukker, salt og C

I varme lande findes der mindst en kølende drik, som indeholder sukker, salt og masser af C-vitaminer. Sukkeren giver energi, mens salt kan være i underskud, hvis man har svedt meget. Et underskud af C-vitamin kan dog have fatale følger.

Dette vitamin er en kraftful antioxidant, som bl.a. spiller en central rolle i holde infektioner nede, mens det er med til at skabe vigtige proteiner, hormoner og signalstoffer.

En af bedste kilder til C-vitamin er citronen, som menes at oprindeligt stamme fra det nordlige Indien. Denne syrlige og sunde frugt har været en så populær kilde til C-vitamin, at den har givet navn til den globale drink lemonaden (citron er lemon på engelsk), som generelt er en drink lavet på (selvfølgelig) citron, vand og et sødestof som fx sirup eller honning.

Lemonade på Bindia-måden

I Indien samt dets nabolande Pakistan og Bangladesh, er det ikke unormalt at lemonaden også indeholder salt og ingefær.


Ingefæren giver ikke kun en friskhed og lidt bid, dens særlige smag og sundhedsfremmende egenskaber har gjort den populær i mange køkkener og som naturmedicin. I verdens ældste medicinsystem, Ayurveda er ingefæren nærmest et medicinskab i sig selv, der bliver brugt til at hjælpe med bl.a. svimmelhed, fordøjelsen, ledsmerter, ondt i halsen, infektioner, for blot at nævne et par ting.

Derfor er ingefær en hovedingrediens i det indiske køkken, fx i curries og i både varme og kolde drikke. At Indien er verdens største producent af ingefær med næsten halvdelen af verdens produktion, men kun verdens syvende største eksportør, fortæller alt om hvor vigtig denne rod er i dette enorme land.

Citronen og ingefæren i Bindias afbalanceres med frisk mynte, som både virker kølende og opfriskende.

Alt sammen står vi hver dag og vasker, hakker, snitter og presser, så du har muligheden for at nyde frisk lemonade, hver gang du besøger Bindia!

Prøv selv vores Lemonade i din lokale Bindia på ØsterbroNørrebroFrederiksbergAmagerLyngby og Søborg eller bestil her.

Aloo Gobi in København S - Bangan Burtha in København S - Bombay Mix in København S - Butter Cauliflower in København S - Butter Chicken in København S - Butter Lamb in København S - Butter Paneer in København S - Cauliflower Biryani in København S - Cauliflower Jeera Masala in København S - Cauliflower Korma in København S - Cauliflower Madras in København S - Cauliflower Platter in København S - Cauliflower Spinach in København S - Cauliflower Tikka Masala in København S - Channa Masala in København S - Chicken Biryani in København S - Chicken Jeera Masala in København S - Chicken Korma in København S - Chicken Madras in København S - Chicken Platter in København S - Chicken Spinach in København S - Chicken Tikka Masala in København S - Chutneys in København S - Coca-Cola in København S - Coca-Cola Zero in København S - Coconut Tamarind Cauliflower in København S - Coconut Tamarind Chicken in København S - Coconut Tamarind Lamb in København S - Coconut Tamarind Paneer in København S - Garlic Nan in København S - Kale Salad in København S - Kingfisher in København S - Lamb Biryani in København S - Lamb Jeera Masala in København S - Lamb Korma in København S - Lamb Madras in København S - Lamb Platter in København S - Lamb Spinach in København S - Lamb Tikka Masala in København S - Lemonade in København S - Mango Chutney in København S - Mango Lassi in København S - Mattar Paneer in København S - Nan in København S - Paneer Biryani in København S - Paneer Jeera Masala in København S - Paneer Korma in København S - Paneer Madras in København S - Paneer Platter in København S - Paneer Spinach in København S - Paneer Tikka Masala in København S - Papadums in København S - Paratha in København S - Pilaoo Rice in København S - Raita in København S - Sparkling Water in København S - Spinach Bhaji in København S - Spring Water in København S - Yellow Dal in København S