Cookie Policy

Når du besøger vores hjemmeside, indsamles der oplysninger om dig med henblik på at optimere brugeroplevelsen af hjemmesiden. Ved at bruge denne hjemmeside, giver du automatisk samtykke til vores cookiepolitik.


When you visit our website, specific data are collected to optimize the user experience of the website. By using our website, you automatically consent to our cookie policy.


Næringsindhold pr. 100g


Energi::
102 kcal / 427 Kj
Fedt::
0.2 g
Heraf mættede fedtsyrer::
0.1 g
Kulhydrat::
23.7 g
Heraf sukkerarter::
19.8 g
Kostfibre::
0.8 g
Protein::
0.7 g
Salt::
0.01 g

Lemonade in Bellahøj

Det er ikke uden grund at lemonaden er blevet et globalt fænomen – det her er Bindias frisklavede version inspireret af de utallige soltimer på det indiske subkontinent.

Sukker, salt og C

I varme lande findes der mindst en kølende drik, som indeholder sukker, salt og masser af C-vitaminer. Sukkeren giver energi, mens salt kan være i underskud, hvis man har svedt meget. Et underskud af C-vitamin kan dog have fatale følger.

Dette vitamin er en kraftful antioxidant, som bl.a. spiller en central rolle i holde infektioner nede, mens det er med til at skabe vigtige proteiner, hormoner og signalstoffer.

En af bedste kilder til C-vitamin er citronen, som menes at oprindeligt stamme fra det nordlige Indien. Denne syrlige og sunde frugt har været en så populær kilde til C-vitamin, at den har givet navn til den globale drink lemonaden (citron er lemon på engelsk), som generelt er en drink lavet på (selvfølgelig) citron, vand og et sødestof som fx sirup eller honning.

Lemonade på Bindia-måden

I Indien samt dets nabolande Pakistan og Bangladesh, er det ikke unormalt at lemonaden også indeholder salt og ingefær.


Ingefæren giver ikke kun en friskhed og lidt bid, dens særlige smag og sundhedsfremmende egenskaber har gjort den populær i mange køkkener og som naturmedicin. I verdens ældste medicinsystem, Ayurveda er ingefæren nærmest et medicinskab i sig selv, der bliver brugt til at hjælpe med bl.a. svimmelhed, fordøjelsen, ledsmerter, ondt i halsen, infektioner, for blot at nævne et par ting.

Derfor er ingefær en hovedingrediens i det indiske køkken, fx i curries og i både varme og kolde drikke. At Indien er verdens største producent af ingefær med næsten halvdelen af verdens produktion, men kun verdens syvende største eksportør, fortæller alt om hvor vigtig denne rod er i dette enorme land.

Citronen og ingefæren i Bindias afbalanceres med frisk mynte, som både virker kølende og opfriskende.

Alt sammen står vi hver dag og vasker, hakker, snitter og presser, så du har muligheden for at nyde frisk lemonade, hver gang du besøger Bindia!

Prøv selv vores Lemonade i din lokale Bindia på ØsterbroNørrebroFrederiksbergAmagerLyngby og Søborg eller bestil her.

Aloo Gobi in Bellahøj - Bangan Burtha in Bellahøj - Bombay Mix in Bellahøj - Butter Cauliflower in Bellahøj - Butter Cauliflower Platter in Bellahøj - Butter Chicken in Bellahøj - Butter Chicken Platter in Bellahøj - Butter Lamb in Bellahøj - Butter Lamb Platter in Bellahøj - Butter Paneer in Bellahøj - Butter Paneer Platter in Bellahøj - Cauliflower Biryani in Bellahøj - Cauliflower Jeera Masala in Bellahøj - Cauliflower Korma in Bellahøj - Cauliflower Madras in Bellahøj - Cauliflower Spinach in Bellahøj - Cauliflower Tikka Masala in Bellahøj - Channa Masala in Bellahøj - Chicken Biryani in Bellahøj - Chicken Jeera Masala in Bellahøj - Chicken Korma in Bellahøj - Chicken Madras in Bellahøj - Chicken Spinach in Bellahøj - Chicken Tikka Masala in Bellahøj - Chutneys in Bellahøj - Coca-Cola in Bellahøj - Coca-Cola Zero in Bellahøj - Coconut Tamarind Cauliflower in Bellahøj - Coconut Tamarind Chicken in Bellahøj - Coconut Tamarind Lamb in Bellahøj - Coconut Tamarind Paneer in Bellahøj - Garlic Nan in Bellahøj - Kale Salad in Bellahøj - Kingfisher in Bellahøj - Lamb Biryani in Bellahøj - Lamb Jeera Masala in Bellahøj - Lamb Korma in Bellahøj - Lamb Madras in Bellahøj - Lamb Spinach in Bellahøj - Lamb Tikka Masala in Bellahøj - Lemonade in Bellahøj - Mango Chutney in Bellahøj - Mango Lassi in Bellahøj - Mango Mint Smoothie in Bellahøj - Mattar Paneer in Bellahøj - Nan in Bellahøj - Paneer Biryani in Bellahøj - Paneer Jeera Masala in Bellahøj - Paneer Korma in Bellahøj - Paneer Madras in Bellahøj - Paneer Spinach in Bellahøj - Paneer Tikka Masala in Bellahøj - Papadums in Bellahøj - Paratha in Bellahøj - Pilaoo Rice in Bellahøj - Raita in Bellahøj - Sparkling Water in Bellahøj - Spinach Bhaji in Bellahøj - Spring Water in Bellahøj - Yellow Dal in Bellahøj