Chutneys
4 chutneys: mango, tamarind, kokosnød og indiske pickles.
Aloo Tikki (WeekendSpecial)
Tilbehør
Aloo Tikki (WeekendSpecial)
Gyldne indiske kartoffelfrikadeller, formet i hånden og krydret med koriander, spidskommen og bukkehornsblade. Serveret med vores hjemmelavede fusionskreation "mango mayo" — sød, frugtig og den perfekte makker til Aloo Tikki.
Weekendspecial i juni 2026. Ikke længere på menuen.
Ingredienser
Kartofler, frisk koriander, grøn chili, spidskommenfrø, kasuri methi (tørrede bukkehornsblade), rød chili, ajwainfrø, paprikapulver, rismel, salt
Ingredienser i Mango Mayo
Æg, citron, sennepspulver, eddike
Tilgængelig på
Bindia Amager
Amagerbrogade 146, 2300 København S
Bindia Frederiksberg
Gammel Kongevej 141, 1850 Frederiksberg
Bindia Lyngby
Lyngby Hovedgade 72E, 2800 Lyngby
Bindia Nørrebro
Elmegade 6, 2200 København N
Bindia Rødovre
Fjeldhammervej 15, 2610 Rødovre
Bindia Søborg
Søborg Hovedgade 57, 2860 Søborg
Bindia Valby
Valby Langgade 82A, 2500 Valby
Bindia Østerbro
Blegdamsvej 130, 2100 København Ø
Bindia Vesterbro
Istedgade 109, 1650 København V
