Åbningstider
-
Mandag – Søndag
16:00 - 21:00
-
Lukket
24/12 & 31/12
Reserver dit bord.
Velkommen til Bindia i Valby, din nye indiske favorit på Valby Langgade 82A – centralt placeret i hjertet af Valby, kun få minutters gang fra Valby Station og Spinderiet. Midt i bydelens puls samles kvarteret om den perfekte kombination af smag, balance og indiske traditioner og en moderne økologisk (30-60%) take-away oplevelse.
Med vores nye Bindia i Valby bringer vi vores populære og bæredygtige indiske mad tættere på beboere og besøgende i byen og nærområet. Bindia’en ligger midt på en livlig gade fyldt med specialbutikker, caféer og dagligvareforretninger – og gør det nemt at hente mad med hjem fra arbejde eller efter shopping i Spinderiet.
I vores nye Bindia på Valby Langgade har vi brugt lang tid på at få designet den bedst mulige oplevelse for dig som kunde – uanset om du henter maden og tager med hjem eller du sidder og spiser hos os, står vi klar til at tage imod dig.
Valby har længe stået højt på vores ønskeliste hos Bindia, men vi har også ville sikre os den perfekte lokation – og her i slutningen af 2025 står vores nyeste Bindia endelig klar på Valby Langgade 82A.
Uanset om du tager vores indiske take away med hjem, med ud i Søndermarken, Carl Jacobsens Have eller Frederiksberg Have eller vælger at spise hos Bindia, så er Bindia på Valby Langgade det perfekte valg til dig. Bestil Mad
Bindias indiske mad er inspireret af Ayurvediske opskrifter og i høj grad formet af Nordindiske traditioner fra Punjab-regionen, hvor Bindias grundlægger og chefkok Amer Suleman selv er opvokset. Derfor har vi hos Bindia stor fokus på brugen af friske krydderier og vi laver vores krydderiblandinger helt fra bunden.
Hos Bindia i Valby har vi et stort udvalg af økologisk (30-60%) indisk mad og noget for enhver smag, hvad enten du ønsker vegetariske eller veganske indiske retter som vores smagfulde Mixed Daal eller du er mere til traditionelle indiske curries som vores syrlige og cremede Butter Chicken eller vores Lamb Spinach med mørt lam fra New Zealand.
Serveret med tilbehør som vores bløde Garlic Naan, vores krydderede Pilaoo Rice eller vores hjemmelavede Mango Lassi eller Lemonade med mynte, ingefær og citron.
Hos Bindia stræber vi efter at levere den bedste indiske mad i København og vores dedikation til kvalitet og smag afspejler sig i hver en bid. Vores erfarne kokke kombinerer traditionelle teknikker med moderne innovationer for at skabe en uforglemmelig spiseoplevelse og samtidig minimere madspild. Se mere
Hos Bindia på Valby Langgade 82A har vi gjort det let at få lækker indisk mad for alle i Valby og omegn – hvad enten du ønsker at spise hos os, tage med hjem eller få leveret til døren. Alt i klimasmart emballage med naturlige råvarer.
Selvom Bindia ikke er en traditionel indisk restaurant tilbyder vores Bindia i Valby muligheden for at sidde og nyde den mad i rolige og hyggelige omgivelser lige ved siden af Spinderiet.
Vælger du at afhente selv hos Bindia på Valby Langgade og bestille her på Bindia.dk, kan du spare op til 25% på din indiske mad. Der er gode parkeringsmuligheder lige ved siden af hos Spinderiet.
Har du ikke mulighed for at afhente, så leverer Bindia i Valby også vores indiske mad til følgende områder:
Sidst men ikke mindst tilbyder Bindia på Valby Langgade også vores lækre indiske retter som catering i form af en stor indisk buffet. Se vores catering menu og bestil lige her. Bestil Mad
Med vores nyeste Bindia i Valby har vi skabt et sted hvor du kan afhente frisk, lækker og smagfuld indisk mad, der er tilberedt med respekt for både råvarerne og traditionerne – midt i hjertet af Valby.
Hos Bindia tror vi på at god stemning starter i køkkenet – og smitter hele vejen hjem til dit spisebord. Derfor kreerer vores indiske kokke vores retter fra bunden, helt ned til de enkelte krydderiblandinger, der alle emmer af smag og varme.
Vi går op i kvalitet, økologi og balance. Vi er det første – og eneste – indiske spisested med Det Økologiske Spisemærke i bronze og har fokus på bæredygtighed gennem vores ansvarlige og klimasmarte emballage, minimale madspil og elektricitet udelukkende fra vindmøller. Læs mere om vores fokus på bæredygtighed her.
Det hele går op i en højere enhed i vores nybyggede, arkitetdesignede Bindia på Valby Langgade, der skaber de perfekte, hyggelige omgivelser, uanset om du tager din mad med hjem eller vælger at sidde og nyde maden hos os. Detaljeret Menu
Mandag – Søndag
16:00 - 21:00
Lukket
24/12 & 31/12
© 2003 - 2025 Bindia. Alle rettigheder forbeholdt.