🍛 Butter Chicken ✦ Økologisk 30-60% Økologisk ✦ 🥘 Lamb Rogan Josh ✦ 💚 Traditionelle opskrifter ✦ 🍗 Tandoori Chicken ✦ 🔥 Frisklavet hver dag ✦ 🥬 Palak Paneer ✦ ⭐ Nordisk ro og mere smag ✦ 🍚 Biryani ✦ 🫓 Friskbagt naan ✦
Bindia nyheder

Nyheder

Velkommen til Bindias nyhedsside, hvor du kan følge med i vores seneste events, kampagner og sæsonaktiviteter. Her deler vi tilbud, nye initiativer og andre højdepunkter, der gør din oplevelse hos Bindia endnu bedre.

Dahi Vada i kold yoghurt og tamarindchutney hos Bindia

Ny Weekend Special - august

Dahi Vada

Sommeren i København er kort, så vi får det meste ud af den. Vores Weekend Special i august er Dahi Vada - bløde linsedumplings i kold, krydret yoghurt med sød tamarind chutney. Let, kølende og noget af den bedste indiske mad at starte et sommermåltid med.

Hvad er Dahi Vada?

Dahi betyder yoghurt, vada betyder linsedumpling. Sammen er de en af Indiens mest elskede sommerforretter - serveret kold, aldrig varm. Cremet, frisk og let krydret. En anden side af indisk mad i København.

Udblødte linser, fermenteret dej og krydderier til Dahi Vada

Lavet før åbning

Mash linser udblødes natten over og fermenteres langsomt. De formes i hånden og frituresteges nænsomt, indtil de er let gyldne. Herefter lægges de i blød, så de bliver utroligt bløde, luftige og saftige. Til sidst serveres de i cremet, afkølet yoghurt og toppes med vores sød-syrlige tamarindchutney - en perfekt balance mellem syre, sødme og krydderier.

Dahi Vada-dej der formes, frituresteges og drypper af

Den perfekte sommerforret

Ingen styrke, ingen tunghed - bare noget friskt at åbne måltidet med. Fra 55 kr.

Dahi Vada færdiggjort med yoghurt og tamarindchutney af Bindia-teamet

Sådan bestiller du

Du bestiller den, som du plejer:

  1. Åbn Bindia-appen eller gå ind på bindia.dk
  2. Find din nærmeste Bindia
  3. Vælg Dahi Vada fra menuen og læg den i kurven

Kun i weekenden: fredag, lørdag og søndag, hele august. Lavet i begrænset antal.

Bestil Dahi Vada

Vi har 9 takeaways i København - der er altid en Bindia i nærheden.

God sommer 🧡 Bindia-teamet

Ny Weekend Special

Denne gang: Spinach Aloo

Bindia medarbejder med Spinach Aloo og særlig pris

Spinach Aloo er en ret, der vandt hele vores teams hjerte fra første bid - noget af den bedste vegetariske indiske mad, vi laver. Jordnær, varmende og fuld af smag - den slags opskrift, der ikke behøver at råbe for at blive husket.

Spinach Aloo i takeaway-bakke hos Bindia

Hvad er Spinach Aloo?

Spinach er spinat, og aloo er kartoffel. Enkelt af navn - men det er en ret lige fra hjertet af Punjab, hvor den har været på familiens borde i generationer.

Cremet, dybgrøn og fyldt med krydderier. Den slags mad, der varmer dig indefra - og bevis på, hvorfor folk bliver ved med at komme tilbage til os for vegetarisk indisk mad i København.

Bestil her

Lavet frisk, hver weekend

Kartofler krydret med sennepsfrø, zeera og kasuri methi - vendt ind i en rig spinatbase af ingefær, hvidløg, tomater og garam masala. Simple ingredienser, der langsomt smelter sammen til én fyldig, smagfuld ret.

Tilberedning af Spinach Aloo hos Bindia

En særlig pris for en særlig ret

Vi ville sikre, at du kunne prøve Spinach Aloo for mindre end vores standard veggie-retter - hent den for kun 100 kr., eller få den leveret for 125 kr.

Spinach Aloo med kartofler, spinat og krydderier

Hvornår kan du bestille? Kun i weekenden.

Spinach Aloo er en weekend-special, der laves i begrænset antal: KUN fredag, lørdag og søndag - i en kort periode.

Du bestiller, som du plejer:

  1. Klik "Bestil her"
  2. Vælg din nærmeste Bindia
  3. Find Spinach Aloo og læg den i kurven

Tilgiv os, hvis den er udsolgt!

Bestil her

Vi har 9 takeaways i København - der er altid en Bindia i nærheden.
Bindia-teamet

VM-tid? Takeaway-tid!

90 min. = 90 kr. rabat ⚽🍺

2 curryretter, 2 øl og 2 ris for 320 kr. (førpris 410 kr.) - frem til finalen den 19. juli.

World Cup Deal med takeaway, Kingfisher øl og fodbold

VM ruller lige nu over USA, Mexico og Canada. Kampene starter om aftenen og om natten, dansk tid - så den bedste plads er din egen sofa. Og sofafodbold fortjener ordentlig mad.

Kingfisher øl på fodboldbane

Hvad skal du have til kampen?

Glem kolde pizzastykker. Tænk cremet Butter Chicken eller mild Korma - ordentlig, varm mad, der holder dig kørende i alle 90 minutter. Plus forlænget spilletid. Plus straffespark. Og ris og en kold øl til, det hele i én menu.

Curryret med fodbold og Kingfisher øl

Du bestiller, som du plejer:

  1. Klik "Bestil takeaway"
  2. Vælg din nærmeste Bindia
  3. Find World Cup Deal og læg den i kurven

Obs. Kun ved afhentning (pick-up) - ikke levering. Gælder frem til 19. juli.

Bestil Nu

Vi har 9 restauranter i København - der er altid en Bindia i nærheden.

Bindia-teamet 🧡

P.S. Hent vores app

Velkommen til vores nye serie: Bindia Weekend Specials!

Først ud: Aloo Tikki

Amer præsenterer Aloo Tikki som en del af Bindia Weekend Specials

Aloo Tikki er en af de smage, Amer (stifter & CEO) er vokset op med — den slags ret, du finder på travle gadehjørner i Indien, sprutrende og serveret direkte fra panden.

Hvad er Aloo Tikki?

Aloo betyder kartoffel, og tikki er en lille, rund frikadelle. Enkel i navnet, men fuld af karakter — gylden udenpå, blød indeni og pakket med smag!

Bestil nu
Aloo Tikki serveret med Mango Mayo hos Bindia

Hvordan laver vi dem?

Hver enkelt formes i hånden af vores indiske kokke — særligt til denne weekend.

Vi koger kartofler og blander dem så med frisk koriander, grøn chili, spidskommen, ajwain, kasuri methi og vores blanding af varmende krydderier — afsluttet med et strejf af rismel og stegt på panden, indtil de er perfekt gyldne.

Og en af vores fusionskreationer — "mango mayo" — en simpel, men særlig blanding: sød, frugtig og den perfekte makker til tikkiens varme krydderier.

Krydderier, håndformning og færdig Aloo Tikki hos Bindia

Hvornår kan du bestille?

Aloo Tikki er en weekend-special, der laves i begrænset antal: KUN fredag, lørdag og søndag — i en kort periode.

Du bestiller, som du plejer:

  1. Klik "Bestil nu"
  2. Vælg din nærmeste Bindia
  3. Find Aloo Tikki og læg den i kurven

Tilgiv os, hvis den er udsolgt!

Bestil nu
Aloo Tikki i takeaway-bakke med Mango Mayo

Bindia-teamet

Følg os på Instagram

@bindia.dk
Bindia Instagram post 1 Bindia Instagram post 2 Bindia Instagram post 3 Bindia Instagram post 4 Bindia Instagram post 5 Bindia Instagram post 6 Bindia Instagram post 7 Bindia Instagram post 8
Følg os på Instagram