🍛 Butter Chicken ✦ Økologisk 30-60% Økologisk ✦ 🥘 Lamb Rogan Josh ✦ 💚 Traditionelle opskrifter ✦ 🍗 Tandoori Chicken ✦ 🔥 Frisklavet hver dag ✦ 🥬 Palak Paneer ✦ ⭐ Nordisk ro og mere smag ✦ 🍚 Biryani ✦ 🫓 Friskbagt naan ✦

Bindia Rødovre

Indisk mad i Rødovre

Bindia Rødovre

Adresse

Fjeldhammervej 15
2610 Rødovre

Åbningstider

Mandag - Fredag 11:00 - 21:00

Fødevarestyrelsen

Se smiley-rapport

Services

Takeaway Udbringning

Om Bindia Rødovre

Indisk mad i Rødovre fra Bindia

Nu kan du afhente Bindias indiske mad direkte fra vores hovedkøkken på Fjeldhammervej 15 i Rødovre. Her er det ikke muligt at sidde og spise, men du kan bestille på forhånd via hjemmesiden og afhente direkte hos os.

Perfekt til virksomheder i industrikvarteret i Rødovre eller private, der ønsker hurtig og velsmagende indisk mad. Vi tilbyder også catering, hvis du skulle ønske en større mængde portioner. Bestil catering.

Har du ikke mulighed for at afhente, så leverer Bindia i Rødovre også vores indiske mad til følgende områder:

Husk at når du bestiller her på Bindia.dk og afhenter selv, så sparer du op til 25% på din indiske mad.

Bestil mad.

  • Rødovre
  • Hvidovre
  • Avedøre
  • Hvissinge
  • Glostrup
  • Brøndby
  • Brøndby Øster
  • Vanløse
  • Husum
  • Islev
  • Ejby

Oplev en verden af smag, balance og indiske traditioner

Bindias indiske mad er inspireret af ayurvediske opskrifter og i høj grad formet af nordindiske traditioner fra Punjab-regionen, hvor Bindias grundlægger og chefkok Amer Suleman selv er opvokset. Derfor har vi hos Bindia stort fokus på brugen af friske krydderier, og vi laver vores krydderiblandinger helt fra bunden.

Hos Bindia i Rødovre har vi et stort udvalg af økologisk (30-60%) indisk mad og noget for enhver smag, hvad enten du ønsker vegetariske eller veganske indiske retter som vores smagfulde Mixed Daal, eller du er mere til traditionelle indiske curries som vores syrlige og cremede Butter Chicken eller vores Lamb Spinach med mørt lam fra New Zealand.

Serveret med tilbehør som vores bløde Garlic Naan, vores krydrede Pilaoo Rice eller vores hjemmelavede Mango Lassi eller Lemonade med mynte, ingefær og citron.

Hos Bindia stræber vi efter at levere den bedste indiske mad i København, og vores dedikation til kvalitet og smag afspejler sig i hver en bid. Vores erfarne kokke kombinerer traditionelle teknikker med moderne innovationer for at skabe en uforglemmelig spiseoplevelse og samtidig minimere madspild. Se mere.

Bindia - Rødovres førende indiske spisested

Med vores nyeste Bindia i Rødovre har vi skabt et sted, hvor du kan afhente Bindias friske, lækre og smagfulde indiske mad, der er tilberedt med respekt for både råvarerne og traditionerne, i et område der servicerer en stor del af Vestegnen. Her handler det ikke om at spise ude, men om at tage noget godt med hjem.

Hos Bindia tror vi på, at god stemning starter i køkkenet og smitter hele vejen hjem til dit spisebord. Derfor kreerer vores indiske kokke vores retter fra bunden, helt ned til de enkelte krydderiblandinger, der alle emmer af smag og varme.

Vi går op i kvalitet, økologi og balance. Vi er det første og eneste indiske spisested med Det Økologiske Spisemærke i bronze og har fokus på bæredygtighed gennem vores ansvarlige og klimasmarte emballage, minimale madspild og elektricitet udelukkende fra vindmøller. Læs mere om vores fokus på bæredygtighed her.

Det hele går op i en højere enhed i vores afhentningspunkt på Fjeldhammervej i Rødovre, der gør at en endnu større del af København-området nu kan få vores mad, uanset om du tager din mad med hjem eller vælger at få leveret. Detaljeret menu.

Take-away der holder!

Uanset hvad dit ærinde er, så står vi klar til at assistere dig hos Bindia, med de bedste retter fra det indiske køkken, skabt på Bindia-måden.

Vi serverer store, sunde portioner, der samtidigt egner sig særdeles godt til at komme på køl og varmes igen. Læs vores anbefaling til hvordan du bedst genopvarmer vores take-away her.

De gode, gammeldags metoder i det indiske køkken, som vi med stolthed viderefører i Bindia, giver nemlig maden en naturlig og bæredygtig holdbarhed og er derfor medvirkende til at du, sammen med os, kan være med til at formindske madspild.

En ægte indisk curry tager lang tid at lave, da den skal stå og simre hele dagen. Den allersidste del af madlavningen klares dog først, når vi har modtaget din ordre – og vi bruger aldrig mere, end det du får.

Mere bæredygtigt take-away

Siden 2015 har vi haft Det Økologiske Spisemærke, da vi, som det første indiske køkken i Skandinavien, satte fokus på økologien og bæredygtighed. Herudover bruger vi hverken konserveringsmidler, tilsætningsstoffer, farvestoffer eller friture i vores madlavning.

Vi har en målsætning om forsat at blive endnu grønnere og i 2020 besluttede vi os derfor for at gøre vores emballage mere miljøvenligt. Alt fra vores bæreposer, menukort og take-away-skåle er nu fremstillet af 100% genanvendt, ubleget papir. Både vores poser og menukort kan sorteres som papir - men vi anbefaler at man genanvender posen så meget som muligt først. For at skålene skal kunne tåle den varme, flydende mad, er en tynd plast-coating på indersiden nødvendig. Derfor skal skåle og tilhørende låg sorteres som almindeligt husholdningsaffald.

Vores Værdier

Grundsøjlerne i Bindias filosofi

Kunsten af at få sundhed til at smelte sammen med smag og bæredygtighed

Ansvarlig indpakning

Klimasmart emballage lavet af fornybare materialer

Farvel til plastik

Vi minimerer plastik i samarbejde med Plastic Change

Fri for transfedtsyre

Sundere mad uden skadelige fedtstoffer

Økologisk

Økologisk 30-60%

Første indiske spisested med fokus på økologi siden 2015

Kun strøm fra vindmøller

100% grøn energi i alle vores lokationer

Nærmest 0% madspild

Pga. vores arbejdsprocessen har vi næsten ingen madspild

Andre lokationer

Bindia Amager
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Amager

Amagerbrogade 146, 2300 København S

Bindia Frederiksberg
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Frederiksberg

Gammel Kongevej 141, 1850 Frederiksberg

Bindia Lyngby
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Lyngby

Lyngby Hovedgade 72E, 2800 Lyngby

Bindia Nørrebro
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Nørrebro

Elmegade 6, 2200 København N

Bindia Søborg
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Søborg

Søborg Hovedgade 57, 2860 Søborg

Bindia Valby
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Valby

Valby Langgade 82A, 2500 Valby

Bindia Østerbro
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Østerbro

Blegdamsvej 130, 2100 København Ø

Bindia Vesterbro
Mandag – Søndag: 16:00 – 21:00

Bindia Vesterbro

Istedgade 109, 1650 København V

Følg os på Instagram

@bindia.dk