Bindia Vesterbro

Indisk mad på Vesterbro - smag Istedgade

Velkommen til Bindia på Vesterbro - din nye indiske favorit på Istedgade 109, st. tv. I 2026 åbnede vi vores 9. Bindia midt i hjertet af Vesterbro, kun få minutters gang fra Enghave Plads, Vega, Kødbyen og Carlsberg Byen.

Hos os henter du vores populære Butter Chicken, smagfulde Lam Spinat eller en af vores vegetariske og veganske retter som Mixed Daal med hjem. Bindia på Vesterbro er ren takeaway - der er kun få siddepladser indenfor, men i sommerhalvåret stiller vi borde ud direkte på Istedgade, hvor du kan nyde indisk mad, mens du følger livet på en af Københavns mest ikoniske gader.

Vores nybyggede og optimerede lokaler på Istedgade er indrettet, så de skaber de perfekte rammer for hurtig og effektiv afhentning - uanset om du tager den indiske takeaway med hjem eller vælger at få den leveret til døren.

Bindia leverer indisk takeaway til følgende områder fra Istedgade:

• Vesterbro
• Indre By (København K)
• Carlsberg Byen
• Enghave
• Frederiksberg
• Sydhavn
• Sluseholmen
• Teglholmen
• Islands Brygge
• Nordhavn

Er du i tvivl om vi leverer indisk takeaway til din adresse på Vesterbro eller omegn, så gå til checkout og indtast adressen. Så kan du se det med det samme!

Uanset om du ønsker indisk mad med hjem eller vil spise den udenfor på Istedgade, er du velkommen i Bindia Vesterbro på Istedgade 109, st. tv.

Fra Punjab til Istedgade - historien bag Bindia

Bindia Vesterbro er det 9. medlem af Bindia-familien og en del af Københavns største kæde for økologisk indisk takeaway. Vores rejse begyndte i september 2003, da grundlægger og chefkok Amer Suleman åbnede den allerførste indiske Bindia på Blegdamsvej lige overfor Trianglen og Fælledparkens hovedindgang.

Vi fik hurtigt en masse glade kunder, som i stigende grad bad om at få vores indiske retter med som takeaway. Succesen gjorde, at Bindia-butikkerne vi åbnede i de følgende år i højere grad fokuserede på indisk takeaway i København. I dag er Bindia at finde 9 steder i hovedstadsområdet - senest med åbningen på Istedgade i 2026.

Bindias indiske mad er inspireret af ayurvediske opskrifter og i høj grad formet af de nordindiske traditioner fra Punjab-regionen, hvor Amer Suleman selv er opvokset. Derfor har vi stort fokus på brugen af friske krydderier, og vi laver alle vores krydderiblandinger helt fra bunden - det er det, der gør Bindias indiske mad anderledes.

Bindia er det første - og eneste - indiske spisested i Danmark med Det Økologiske Spisemærke i bronze, og vores indiske mad er 30-60% økologisk. Vi bruger hverken konserveringsmidler, tilsætningsstoffer, farvestoffer eller friture i vores madlavning.

Bæredygtighed er en kerneværdi hos Bindia: klimasmart emballage, minimalt madspild og elektricitet udelukkende fra vindmøller. Alt fra bæreposer, menukort og takeaway-skåle er fremstillet af 100% genanvendt, ubleget papir. Skåle og tilhørende låg sorteres som almindeligt husholdningsaffald.

Bestil indisk takeaway fra Bindia Vesterbro her.

Indisk takeaway i hele Vesterbro - og videre

Bindia på Vesterbro er centralt placeret på Istedgade, og vi tror næppe, vi kunne have fundet et bedre sted at servere indisk takeaway i bydelen.

Vesterbro er en af Københavns mest livlige bydele med en blanding af kulturelle aktiviteter, restauranter, barer og kreative miljøer. Istedgade strækker sig fra Hovedbanegården gennem hele Vesterbro og forbinder bydelens mange hjørner og pladser - og lige midt i det hele finder du Bindias indiske takeaway.

Få minutter ned ad gaden fra Bindia ligger Enghave Plads, der efter en større renovering i 2015 er blevet et af bydelens nye samlingspunkter. Her er hyggelige caféer, lokale butikker og masser af liv året rundt - et oplagt sted at nyde indisk takeaway i sommerhalvåret.

Tæt på ligger også Kødbyen, det gamle slagtekvarter, der i dag er forvandlet til et af Københavns mest spændende kulturområder med restauranter, gallerier, natteliv og kreative kontorer. Et perfekt stop, hvis du vil kombinere god indisk mad med kulturel oplevelse.

Kun et stenkast fra Bindia ligger spillestedet Vega, et af Skandinaviens vigtigste koncertsteder. Skal du til koncert om aftenen, er Bindia Vesterbro det perfekte valg til et hurtigt og smagfuldt indisk måltid inden showet.

Fortsætter du længere mod vest, kommer du til Carlsberg Byen - det tidligere bryggeri-område, der i dag er en moderne bydel med boliger, kontorer, parker og kulturoplevelser. Bindia leverer indisk takeaway til Carlsberg Byen og de omkringliggende grønne områder, hvor du kan nyde maden i fred og ro.

Vi serverer store, sunde portioner indisk mad, der samtidig egner sig særdeles godt til at komme på køl og varmes igen. De gode, gammeldags metoder i det indiske køkken giver maden en naturlig og bæredygtig holdbarhed og er med til at formindske madspild.

En ægte indisk curry tager lang tid at lave, da den skal stå og simre i mange timer. Den allersidste del af madlavningen klares dog først, når vi har modtaget din ordre, og vi bruger aldrig mere end det, du får. Sådan sikrer vi friskhed i hver eneste indiske takeaway fra Bindia på Istedgade.