
Biryani
Krydret risret med valgfrit protein, orientalsk nøddemix og rosiner.
Hovedretter

Ovnbagte auberginer med løg, ingefær og hvidløg. Tilkøb: (Ris / Naanbrød).
Garam masala, Gurkemeje, Korianderpulver, Spidskommen, Chili, Sort peber, Sennepsfrø, Ajwain (vortefrugt) frø, Løg, Ristede løg, Hvidløg, Ingefær, Flåede tomater, Aubergine, Salt, Tamarind, Vand, Vegetabilsk olie, Koriander (frisk)