Loading…
Reservér et bord

Reservér bord på Bindia Trianglen

requried
requried
:
requried
requried
requried

Vi sender en kort opfølgende mail og spørger om din feedback.

Online bestilling

BINDIA Trianglen


Bindia Take Away og Restaurant Introduktion


Hvis du ikke sætter pris på kunstige farver og forarbejdet mad, er den økologisk (30-60%) indiske mad, som er lavet med de mest interessante og forfriskende krydderier, opnået fra traditionel Ayurveda-viden hos Bindia, helt perfekt til dig.

Vi har mestret de traditionelle indiske opskrifter, som er blandet med de mange asiatiske mad kulturer som arabisk, persisk, mongolsk, århundreder tilbage i tiden, som vi yderligere har forbedret med videnskabelig viden om sund Ayurveda og holder al vores opskrifter så autentisk og organisk som muligt.

Du vil aldrig kende de ægte autentiske smage af økologisk indiske krydderier, karry retter, risretter eller krydrede urtesalater, indtil du smager de lækre og sunde retter, med gode tilbud fra Bindia.

Vi tilbyder også madlavningskurser, for at overføre vores autentiske viden igennem de kommende generationerne.

Ayurveda er læren om, hvad der er godt for menneskekroppen - Bindia bruger alle Ayurveda krydderier til at gøre retterne fyldt med rig, traditionel indisk smag og være så sund som enhver mad kan være. Vi sørger også for at gøre brug af alle de reelle indiske værdier, når det kommer til at forberede mad til dig, såsom:

  • Brug af så mange økologiske ingredienser som muligt.
  • Ingen kunstige smagsstoffer eller tilsætningsstoffer.
  • Ingen konserveringsmidler, men kun friske ingredienser til hver opskrift.
  • Ingen frosne fødevarer.
  • Ingen kunstige madfarver.
  • Ingen konserverede fødevareingredienser.

Vi har implementeret de indiske madlavningsprocesser lige som de har været hundredvis af år siden i de traditionelle stor Mughulske køkkener. Alle vores brød er lavet af den reneste Aata (indisk mel), og vi bager dem i traditionelle indiske tandoor (ler ovn) for at gøre smagen så indisk som muligt.

Forkæl dig selv med vores mindeværdige Mango Lassi, tilberedt af søde indiske Alphonso mangoer, eller nyd krydret te og kaffe med rig kanel, nelliker eller kardemomme.

Vores specialiteter (Vigtige retter)


Kundernes mest foretrukne ret på alle Bindia butikkerne er vores berømte Butter Chicken. Det er endda rost af madkritikere for værende "vanedannende". Derudover er vores lammeretter som lamspinat eller lam Biryani også helt unikke.

Sørg for at prøve disse ud:

  • Butter Chicken – Er bedømt af madkritikere for at være "vanedannende" af en grund. Når du kan smage perfektionen af Ayurveda krydderier og økologiske ingredienser helt ned til den mest følsomme smagsløg, kan vi garantere at du vil have mere.
  • Lamb Spinach – Lavet med økologisk helblads spinat og mørt lam fra New Zealand. Det er en af de sundeste måltider at spise, sammen med vores rige Naanbrød.
  • Vegetarian / Vegan – Vegetar eller Veganer? Vi har det bredeste udvalg af vegetariske og veganske indiske specialiteter som Bitter Melon, Fenugreek eller Lady Finger (Okra) Marsala m.m.
  • Chicken or Lamb Biryani – Til ris elskere; krydret til perfektion lige fra stor Mughal køkkenerne, tilbyder Bindia vores sortiment af Biryanis i de mest sunde og smagfulde retter.
  • Vin og drikkevarer – Økologiske indiske vine i de mest unikke præsentationer for at vaske al den lækre mad smag med forkælelse i deres egen smag.
  • Indiske drikkevarer – Frisk Mango Lassi lavet af indiske Alphonso mango og økologisk naturlig yoghurt. Eller prøv et glas af vores søde Sandalwood drink helst under dit måltid.
Lamb Biryani

Information om placering


Store boulevards, delikatesser, designerbutikker som Normann Copenhagen, Rambow og Moshi Moshi, grønne oaser og Danmarks mest berømte statue. Østerbro, også kendt som København Ø, er hyggelig og eksklusiv, men samtidig afslappet og helt ned til jorden.

Østerbro ligger nord for Københavns centrum og er et af byens mest attraktive boligområder, især for familier med børn eller hunde. Årsagen er, at Østerbro er et af de grønneste områder i byen, hjemsted for Fælledparken - Danmarks største offentlige park - med sportsfaciliteter, legepladser, fodboldbaner og nationalparken Parken.

Kvarteret er tæt på vandet, med en ny strandpark ved Svanemøllen, og også søerne, Kastellet og den lille havfrue ligger inden for gåafstand. Østerbros centrum er "Trianglen" (trekanten).

Bindia ligger på hjørnet af Trianglen og lige foran den kommende metrostation. Bindia har sin egen private terrasse, hvor eftermiddagssolen skinner. Det er privat og hyggeligt. Oplev vores høje serviceniveau og nyd en dejlig Mango Lassi og et måltid på en dejlig sommerdag under træerne og omkring blomsterne er en fantastisk mulighed for at tage en tur i Fælledparken.

Særlige lejligheder som 1. maj, Carnival, koncerter i Parken etc. er ofte store crowd pullers, så det er en god ide at booke et bord, hvis du tænker på spisning på Bindia.


Åbningstider


Vi har åbent alle dage på året Man – Lør fra 11:00 – 21:00 og Søn fra 16:00-21:00

Vi holder dog lukket kun december den 24 og 31.

Hvad kunderne siger om os?

  • "(En lidt længere en Jakob, men den er god) Navn - Camilla S. Link – https://www.yelp.dk/biz/bindia-k%C3%B8benhavn-2 (TripAdvisor)
    Jeg har villet besøge B'India SÅ længe. Som I "jeg kan ikke engang beskrive det"-længe. Jeg bor jo lige i området og har selvfølgelig læst de rosende ord her på Yelp. Dog har jeg haft svært ved at overbevise mine take away-makkere, som ofte har haft lyst til thai eller vietnamesisk i stedet.
    Men haha i fredags var jeg alene på vej hjem fra en slags pub crawl og kunne bestemme selv. Helt selv. Hurra! Klokken var lige lidt i lukketid, og jeg tænkte, det når jeg da lige. Og ganske rigtigt - døren var åbent, en enkelt familie sad på den i øvrigt ret store restaurant og spiste færdigt - og blot efter 10 minutter var der mad til mig. YES!
    De er super fleksible ift. allergener mm. herinde, og de var virkelig villige til at gøre meget for at hjælpe med at finde lige præcis DET jeg havde lyst til. Det endte med at blive en Chicken Jeera Masala; kylling i spicy karry med ingefær, spidskommen hvidløg og frisk grøn chili til 80 kr. Jeg bestilte ingen tilbehør, da der ikke lige var noget der fristede, selvom brødet med bl.a. mandelsmør lød spændende (elsker anderledes ting på kortet!) ... Det må prøves næste gang. Super gode vegetariske muligheder også. Skal klart prøve deres Daal!
    Jeg havde en begyndende snue på vej, men den her ret hjalp på det hele. Super lækker og tilpas stærk. Jeg tog et billede men vil ikke uploade det, da det slet ikke retfærdiggør retten. Den var så meget bedre, end den så ud, Jeg håber denne anmeldelse kan overbevise mine take away-makkere i fremtiden - måske kan jeg endda lokke dem med herind og spise blandt indiske billeder på væggen og casual stemning. Det er da et forsøg værd!:)"

  • " Navn - Ev Link – https://dk.trustpilot.com/review/www.bindia.dk (Tust Pilot)
    Vi har flere gange valgt Bindia ...
    Vi har flere gange valgt Bindia .... flot kundebetjening og altid velsmagende retter. Kan varmt anbefales 😉"

  • " Navn - Michelle Trasborg Link – https://dk.trustpilot.com/review/www.bindia.dk?page=2(trustpilot side 2)
    Virkelig god restaurant med rigtig god mad og en fremragende service. Det er et sted som jeg har besøgt mange gange. Og det er bestemt et sted som jeg kan anbefale til andre."

  • " Navn - Dorte P. Link – https://www.tripadvisor.dk/Restaurant_Review-g189541-d808420-Reviews-or10-B_india-Copenhagen_Zealand.html (TripAdvisor side 2)
    Jeg kan varmt anbefale at spise hos Bindia ved Trianglen. Maden er utrolig lækker og personalet er meget serviceminded. Der manglede absolut ingenting. Hvis man kan lide mango, kan mango lassi (drink) varmt anbefales."

  • "(En lidt længere en Jakob, men den er god) Navn - Camilla S. Link – https://www.yelp.dk/biz/bindia-k%C3%B8benhavn-2 (TripAdvisor)
    Jeg har villet besøge B'India SÅ længe. Som I "jeg kan ikke engang beskrive det"-længe. Jeg bor jo lige i området og har selvfølgelig læst de rosende ord her på Yelp. Dog har jeg haft svært ved at overbevise mine take away-makkere, som ofte har haft lyst til thai eller vietnamesisk i stedet.
    Men haha i fredags var jeg alene på vej hjem fra en slags pub crawl og kunne bestemme selv. Helt selv. Hurra! Klokken var lige lidt i lukketid, og jeg tænkte, det når jeg da lige. Og ganske rigtigt - døren var åbent, en enkelt familie sad på den i øvrigt ret store restaurant og spiste færdigt - og blot efter 10 minutter var der mad til mig. YES!
    De er super fleksible ift. allergener mm. herinde, og de var virkelig villige til at gøre meget for at hjælpe med at finde lige præcis DET jeg havde lyst til. Det endte med at blive en Chicken Jeera Masala; kylling i spicy karry med ingefær, spidskommen hvidløg og frisk grøn chili til 80 kr. Jeg bestilte ingen tilbehør, da der ikke lige var noget der fristede, selvom brødet med bl.a. mandelsmør lød spændende (elsker anderledes ting på kortet!) ... Det må prøves næste gang. Super gode vegetariske muligheder også. Skal klart prøve deres Daal!
    Jeg havde en begyndende snue på vej, men den her ret hjalp på det hele. Super lækker og tilpas stærk. Jeg tog et billede men vil ikke uploade det, da det slet ikke retfærdiggør retten. Den var så meget bedre, end den så ud, Jeg håber denne anmeldelse kan overbevise mine take away-makkere i fremtiden - måske kan jeg endda lokke dem med herind og spise blandt indiske billeder på væggen og casual stemning. Det er da et forsøg værd!:)"

Vi holder LUKKET 23/12, 24/12 og 25/12 - ALLE andre dage holder vi åbent som sædvanligt.